コンニャクの日。

おはようございます。 今日はコンニャクの日だそうです。 コンニャクは97%が水分で、残りは消化されない食物繊維との事。 食べててあまり美味しいとは感じませんが、かつては 秋冬限定の高級食材だったとか  コンニャクには悪玉コレステロールや大腸菌に吸着して体外に排出する役目があるそうで、まぁ体にと…
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ここ最近...

緊急事態宣言が解除されましたが、もちろん、もとのような生活には戻っておりませんので これといったネタもないわけでして...。 ただ、診療においてここ最近で感じる “傾向” があります  一つは、就寝中💤にひどく歯ぎしりをされているのでは  と思われる 方が多くいらっしゃいます。 自粛スト…
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ビックリ!

おはようございます。 朝方、突然 「 ガシャン 」 と大きな衝突音が.....。 慌てて窓から外を見ますと1台の車が凹んで停車していました。 交通事故(独り相撲)を起こしていたようで、しばらくして警察の方が交通整理を始めました。 ステイホームで外出制限がされていますが、交通量が減った影響で車の速度は上がり …
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コロナウィルス関連の情報について

またコロナネタになってしまいますが、、 今回は我々に入って来るコロナ関連の「情報」について。 毎日のように公的な組織や勉強会仲間などから情報が入って来るわけですが、 我々は基本的にエビデンス(科学的根拠)に基づいた情報を扱います。 業者さんやその他からの情報の中にはエビデンスに乏しい情報が平気で紛れているので厄介です…
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気まぐれに料理してみました。

大型連休が終わりました。 この連休中、気まぐれですが、うどん・パスタ・カレー サラダ etc.. 作ってみました。 これを料理と言うのは厚かましいかもしれませんが、どれもそこそこ 美味しく出来ました。  これ以外にもグラタン等あるのですが、マズそうにみえますので写真はカット 💧 写真の…
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八十八夜

ご案内しています通り、本日は午前中のみの診療です。m(_ _)m さてさて、5月に入りました。 季節は春から初夏へと移っていきまして、 のびのびと青空、新緑、風を感じながら外で思いっきり遊びたいところでありますが、ここはグッと我慢して自粛せねばなりません。 平坦な…
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